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Crédito foto: Blogdajaciarafernandes

Sanduíche com massa de Tacos e carne de hambúrguer

Ingredientes

– Massa pronta para Taco (existem no mercado uma massa pronta chamada RAP10 ou faça você mesmo a massa – existem várias receitas na internet de como fazer; é muito simples. Leva farinha de milho, farinha de trigo, óleo, sal e água);

– 04 carnes de hambúrguer picados em cubinhos;

– uma tomate cortada em rodelas finas;

– ½ cebola cortadas finas;

– folhas de alface;

– 100g de queijo de coalho cortado em cubos;

– temperos: alho, salsinha desidratada, orégano, manjericão, cury, pimenta do reino e sal;

– quatro pimenta biquinho;

– um fio de azeite ou óleo de coco;

– palitos de madeiras.

Preparo:

Coloque em uma assadeira um fio de azeite ou óleo de coco e refolgue o alho e acrescente o hambúrguer. Após levemente assado acrescente a salsinha, manjericão, pimenta do reino, Cury e o sal. Dê uma misturada no ingrediente e em seguida coloque o queijo de coalho e dê uma leve misturada nos ingredientes para que o queijo fique levemente derretido. Reserve. Em uma assadeira anteaderente aqueça a massa pronta de Taco dos dois lados, basta um minutinho, no máximo. Acrescente o orégano, a cebola, o tomate e alface. Feche em forma de envelope a massa e para prender use um palito com a pimenta biquinho pressa ao palito e a massa.

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