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Crédito foto: Blog da Jaciara Fernandes

Processo de degustação para a Noite Franco-Nordestina

A chef  Tânia Gulde Pacheco deu sequencia neste fim de semana a mais uma etapa de preparação para a tão aguardada Noite Franco-Nordestina, agendada para o dia 9 de setembro, na Pousada da Paixão, em Nova Jerusalém, Fazenda Nova. O caprichado cardápio está sendo pensado e repensado com muito carinho e cuidado e alguns pratos foram degustados no último sábado (18), no Espaço Gourmet localizado no maior espetáculo ao ar livre do mundo. Lá estive para conhecer o arrojado projeto da Noite Franco-Nordestina, bem como participar de uma séria de experimentações. Tânia contou com os trabalhos da assistente Vaneide Campos. Tudo estava uma delícia! Parabéns para a ousada chef.

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