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Pratos & Panelas

Batatas recheadas

Ingredientes: 02 batatas inglesas grandes 02 colheres de requeijão 02 rodelas picadas de salaminho peperônico 01 fatia de queijo tipo gouda 03 azeitonas picadas (s/c) 01 colher de sopa de maionese 04 pimentas tipo biquinho Azeite Orégano Pimenta a gosto Sal a gosto Ramo de alecrim Folhas de hortelã miúda Preparo: Envelope as batatas em filme plástico e leve ao …

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Shakshuka

Siga passo a passo da Shakshuka, prato típico de Israel. Ingredientes ½ pimentão vermelho ½ cebola branca 1 dente de alho azeite de oliva ½ colher (chá) de orégano seco 1 pitada de pimenta calabresa seca sal a gosto 3 ovos 340gr de molho de tomate pronto ou se preferir prepare o seu molho de tomate Modo de preparo Corte …

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Sanduíche com massa de Tacos e carne de hambúrguer

Ingredientes – Massa pronta para Taco (existem no mercado uma massa pronta chamada RAP10 ou faça você mesmo a massa – existem várias receitas na internet de como fazer; é muito simples. Leva farinha de milho, farinha de trigo, óleo, sal e água); – 04 carnes de hambúrguer picados em cubinhos; – uma tomate cortada em rodelas finas; – ½ …

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ARROZ PIAMONTESE com PEIXE PANGA AO FORNO

  ARROZ PIAMONTESE   Ingredientes   ·         Arroz cozido conforme sua receita para três pessoa; ·         Uma cebola picada; ·         Dois dentes de alho amassados; ·         100g de champignon (caso prefira pique-os); ·        01 copo de requeijão cremoso; ·         01 caixinha de creme de leite ·         01 pacote de queijo ralado; ·         Azeite e cheiro verde picados.   Modo de Preparo  Molho   Doure o alho no azeite, …

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Creme de Camarão ao Jerimum

Ingredientes 300gr de camarão médio 500gr de jerimum 150gr de requeijão cremoso 02 tomates sem sementes picados Meia cebola picada Azeite 1 dente de alho cortado em filetes finos 1 colher de sopa de ketchup Sal Pimenta do reino ralada Coento ou cheiro verde a gosto Modo de preparar Cozinhe o jerimum, após o cozimento machuque o mesmo e reserve. …

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Guacamole

Ingredientes 01 abacate pequeno maduro 02 dentes de alho amassados ¼ de cebola 1/2 tomate sem semente bem picado Salsa e coentro a gosto 01 suco de limo siciliano 06 colheres de sopa de azeite 05 pimentas biquinho sem semente bem picadas 1/5 colher de cafezinho rasa de sal. Pimenta calabresa a gosto; Modo de preparo Bata no liquidificador  o alho, …

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Macarrão ao molho de limão

Ingredientes * 200g de macarrão cozido * Suco de um limão * 04 castanhas do pará raspadas * Azeite * Pitada de cominho; * 01 tablete de caldo de legumes * Pimenta do reino a gosto * Sal a gosto * 01 cenoura crua cortada em finas rodelas * 08 pimentas tipo  biquinho * 06 Kani- Kama cortados em cubinhos …

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Antepasto de beringela

À noite, na companhia de sua ou suas “pareia”. E joga conversa fora no zap zap, curtido as atualizações dos amigos no face… cada self, eu hein. São tantos kkkkkk. Que rotina chata! E porque não surpreender todo mundo e os seus grupos do zap zap e no face com algo diferente. Que tal preparar um antepasto, tirar uma bela …

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Patê de queijo de coalho

Sexta-feira dá aquela leseira de fim da semana, Não tá a fim de sair de casa. Aí chega aqueles amigos para bater um papo e tomar uns drinques. O que fazer, preparar assados, cozinhar. E agora? Nada de aperreio. Corre ali no mercadinho da esquina e compra uns ingredientes para  preparar um patê. Como? Simples, simples e rápido sem perder …

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